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2024-05-09
消费人群决定了糖果布丁具有产品生命周期短、价格敏感性高等特点。23-28岁年轻人喜欢新鲜事物，对糖果布丁单一品类粘性低、复购率较低，导致休闲食品产品生命周期短。同时年轻人收入水平较低，消费能力不强，导致对休闲食品价格敏感度高。
从消费情境来看糖果布丁的消费场景基本上以家庭、办公室为主，疫情来了之后，居民多以宅家为主，哪怕疫情后期阶段，各单位陆续复工，但因为居民心中仍存余悸，宅家时间仍较之前为多，有更多的闲暇时间消费糖果布丁，居民购买糖果布丁的主要渠道包括线上渠道、商超渠道、便利店渠道、专卖店渠道、散装货摊渠道。在疫情影响下散装货摊渠道基本关闭，更多的是以线上和商超渠道为主，尤其是疫情下消费者更注重食品卫生，从而有利于品牌企业的销售，有利于行业集中度进一步提高，目前糖果布丁的各个销售渠道陆续恢复中，快递物流和生产供应也陆续恢复中，在需求不受影响的情况下，糖果布丁有望率先恢复。
合作欣果铺子糖果布丁，投入小，几万元就可轻松创业开店，而且利润是非常大的，并且还有总部为投入者提供的创业经验，这样创业就会更加的省心省力，盈利不断。
不难看出，随着竞争进入新阶段，线上线下多渠道融合的发展模式是未来重要的发展方向，拥抱新零售也已是糖果布丁行业的大势所趋，谁能率先打通全渠道运营，谁便能率先占上风。全产业链的布局、全国化的销售网络、迅速的市场反应，都将成为糖果布丁头部企业发展的必要条件，而这，也是零食企业应对市场竞争的共识。
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